מאמרים על כשרות
מדריכים מעשיים על הלכות, הכשרה, חגים וחיי היום-יום הכשרים.
Kashrut Básico
פרווה: מה זה אומר ולמה זה כה נפוץ בתוויות
פרווה היא אחת המילים הנפוצות ביותר בתיוג כשר. נסביר מה זה אומר ולמה זה כל כך מוערך.
Kashrut Básico
שחיטה: שיטת השחיטה הכשרה
כדי שבשר בעל חיים כשר יהיה ראוי לאכילה, יש לשוחטו בשיטה טקסית ספציפית הנקראת שחיטה.
Kashrut Básico
גלאט כשר: מה ההבדל מכשר רגיל
המונח "גלאט" מופיע לעתים קרובות באטליזים ובמסעדות כשרות. נסביר איזו רמת חומרה הוא מייצג.
Kashrut Básico
ביצים כשרות: מה לבדוק לפני השימוש בהן
ביצים הן פרווה ובדרך כלל כשרות, אך קיים שלב בדיקה חובה לפני בישולן.
Kashrut Básico
דג כשר: סנפירים וקשקשים, הכללים הבסיסיים
בניגוד לבשר, דג כשר אינו דורש שחיטה, אך עליו לעמוד בקריטריון פיזי ספציפי.
Kashrut Básico
כשרות וטבעונות: האם אכילה טבעונית זהה לאכילה כשרה?
אנשים רבים מניחים שמוצר טבעוני הוא אוטומטית כשר. המציאות מורכבת יותר.