מאמרים על כשרות

מדריכים מעשיים על הלכות, הכשרה, חגים וחיי היום-יום הכשרים.

יין כשר: למה הוא דורש השגחה מיוחדת

Productos

יין כשר: למה הוא דורש השגחה מיוחדת

ליין מעמד מיוחד בהלכה: כדי שיהיה כשר, הוא חייב להיוצר ולהיות מטופל באופן בלעדי על ידי יהודים שומרי מצוות.

ג'לטין כשר: המחלוקת ההלכתית

Productos

ג'לטין כשר: המחלוקת ההלכתית

הג'לטין הוא אחד המרכיבים השנויים ביותר במחלוקת בעולם הכשרות, מכיוון שמקורו מן החי עלול לפגוע במעמדו.

אלכוהול ומשקאות חריפים: מה נדרש כדי שיהיו כשרים

Productos

אלכוהול ומשקאות חריפים: מה נדרש כדי שיהיו כשרים

וויסקי, וודקה, רום ומשקאות חריפים אחרים בדרך כלל כשרים מטבעם, אך יש חריגים חשובים שכדאי לדעת.

הסמלים הנפוצים ביותר של הכשרות

Productos

הסמלים הנפוצים ביותר של הכשרות

OU, OK, Star-K, KSA... קיימות עשרות סמלי הכשר בעולם. נעזור לכם לזהות את הנפוצים שבהם.

איך לקרוא תווית של מוצר כשר

Productos

איך לקרוא תווית של מוצר כשר

מעבר לסמל ההכשר, תוויות כשרות מכילות מידע מרכזי כדי לדעת אם מוצר מתאים לשולחנכם.

מבושל: יין כשר שניתן להגיש ללא הגבלות

Productos

מבושל: יין כשר שניתן להגיש ללא הגבלות

יין מבושל הוא קטגוריה מיוחדת המאפשרת להגישו באירועים מבלי לדרוש שרק יהודים יטפלו בו.

הבדלים בין הכשרויות ברחבי העולם

Productos

הבדלים בין הכשרויות ברחבי העולם

לא כל הכשרויות עוקבות אחר אותם קריטריונים בדיוק. הכרת ההבדלים האלה עוזרת לבחור מוצרים בביטחון.

גבינה כשרה: למה היא דורשת קיבה מיוחדת

Productos

גבינה כשרה: למה היא דורשת קיבה מיוחדת

הגבינה היא אחד ממוצרי החלב עם ההגבלות הכשרות הרבות ביותר, בעיקר בשל מקור האנזים (קיבה) המשמש לייצורה.

אגוזים וכשרות: סיכוני זיהום צולב

Productos

אגוזים וכשרות: סיכוני זיהום צולב

אגוזים הם באופן טבעי פרווה, אך עיבוד תעשייתי עלול להכניס סיכוני כשרות שאינם ברורים.